Beschrijving

---

3 SOORTEN VIS

• Garnalenspies
• Verse zalmfilet
• Verse kabeljauwfilet
  

  KEUZE UIT 4 SOORTEN SALADES (10 personen is 1 salade)

• Huzaren-salade
• Rundvlees-salade
• Scharrelei-salade
• Zalm-salade
• Stokbrood met kruidenboter  (indien gewenst snijden we het stokbrood gratis voor u!)
• Diverse soorten sauzen

Vis bereiden op de barbecue? Tips!

•Zorg voor een schoon grillrooster of visklem als je deze gebruikt;
•Breng de barbecue op de juiste temperatuur en zorg dat het rooster niet te dicht boven het vuur hangt. Anders verbrandt de vis te snel;
•Om te voorkomen dat de vis plakt aan je grill, gebruik je een beetje olie. Of je het rooster of de vis ermee insmeert is niet zo belangrijk. Als je er maar voor zorgt dat     je rooster of je visklem goed ingevet is. Dit maakt het een stuk makkelijker om de vis los te krijgen voor het omdraaien;
•Keer de vis op tijd: als de vis aan de grill kleeft, ben je te vroeg. De vis moet makkelijk van het rooster komen;